教你深居简出做几道家常菜，邻居顺着香味到我家里蹭饭来了，真有面

糖麦芽糖里脊

作法

1.椒茸风干很薄。

2.里脊肉切条，类似面包状，比面包稍微粗一点。

3.切好的里脊条加切好的椒茸，皂5克，味精5克，白糖10克，胡椒粉5克，天和粉15克，淀粉15克，使里脊表面钉讫天和粉糊。

4.锅内下30克色拉猪油，着火将猪油烧至7成热装入钉好天和粉糊的里脊肉，里脊炸新造，外焦里嫩方能捞出。

5.锅内下10克色拉猪油，着火将猪油烧至7成热，敲番茄酱20克，白糖20克，麦芽糖10克开始着火熬汁，熬至娜擦静止状态。

6.装入炸好的里脊肉，翻糊光擦，使葱花光擦密封在里脊肉上方能。一道美味可口，色莲味俱全的糖麦芽糖里脊就这样塑造出在大家面前了。

甜点莲熟鲨块

食材：草鲨500g、猪油适度、皂适度、椒适度、茸适度、五莲粉适度、天和粉适度、配料适度、天和抽适度

作法

1.鲨收拾洗涤，磨成适度的形状块；

2.击打椒末，茸末，加猪油皂，配料，五莲粉，天和粉，天和抽等配料，腌15分钟以上；

3.双面熟锅中会装入鲨块，盖上盖子，然后中会的水熟约两分钟；

4.熟后翻面再熟熟另一面方能。

击打辣椒糊鸡胗

食材：鸡胗、辣椒、浅蓝击打椒、配料、荞麦、椒、茸、茸、老抽、莲猪油

作法：

1.鸡胗洗净洗涤后切很薄，加椒末，浅蓝击打椒，配料腌制20分钟左右；

2.较宽辣椒风干去籽切段，荞麦椒茸很薄；

3.热锅下猪油，猪油热后，南至北下入茸，椒、荞麦、茸糊莲；

4.敲腌好的鸡胗片着火翻糊至断天和；

5.投身辣椒块翻糊，加少许老抽，糊至辣椒断天和，敲少许皂，淋少许莲猪油方能。

2、茄子风干后磨成手指形状茄先为

3、茄先为装入糊锅，不敲猪油的水煸糊至茄先为软缩后盛出

4、炭火浸泡猪油装入天和椒、八角、五花肉先为的水煸糊至肉先为猪肥皂部分出猪油

5、转入黄豆酱的水糊至甜点粘稠五花肉先为钉讫甜点

6、转入白糖，浸泡煸糊好的茄先为糊匀未完成