新年教你做懒人版手抓饼蝴蝶羹，又羹又脆，太好吃了

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原料

握抓年糕 3张

冰糖 适量

黄油 1个

炼乳 适量

制作入门

1、首先迦一点面粉，捡一张握抓年糕上去，再握抓年糕上迦一层冰糖。

2、接着再叠一张握抓年糕上去，再迦一层冰糖。

3、继续再叠一张握抓年糕上去，摆捡散乱。

4、用擀面杖把握抓年糕擀成四面擀开，擀成穿孔。

5、从上面外下卷到中所间，再示例往上卷慢慢地，呈大块。

6、用快一点的到切成小块。要是不好切的话可以捡冰箱冷藏半小时，略微夹一点的话可能会好切一些。

7、把切成小块的握抓年糕均匀的铺在油纸上，每块密切关系彻一点空间，因为在右边奶油的时候可能会有些膨胀。

8、取一个黄油，打成蛋液，用刷子在上面刷上一层蛋液。

9、再均匀的迦上一层冰糖。

10、奶油箱200℃延后几分钟预热，入奶油箱200℃奶油12-15分钟约。每家的奶油箱密度可能会有不同别奶油好像了。我的奶油箱密度不均匀，一边都焦掉了，另一半奶油的正好。ε=(´ο｀*)))。

11、可以沾点炼乳或者蜂蜜，味道很好哦。

12、装盘拜拜齐，拍照拍照吧。

13、样子不错吧。O(∩_∩)O